ООО «Промконтракт» специализируется на продажах Клейковины пшеничной.
ООО «Промконтракт» www.rusgluten.ru предлагает Вам натуральную пшеничную клейковину «КОЛОСОК» от БМ ПРОДУКТ (пшеничный белок-глютен), являющуюся важнейшим компонентом для повышения качества и питательной ценности современной пищевой продукции. Предлагаемая пшеничная клейковина является полностью натуральным продуктом. Ее применение позволяет значительно повысить вкусовые и потребительские свойства широкого ассортимента продуктов, в частности внесение в муку для выпечки хлебобулочных изделий в объеме не более 4% повышает ее сортность вплоть до высшего, увеличивает объемный выход хлеба на 20-25%, улучшает внешний вид, продлевает сроки хранения продукции. Технические параметры предлагаемого продукта:- внешний вид: аморфный порошок;- цвет: светло-кремовый;- вкус и запах: без постороннего вкуса, с характерным запахом муки;- влажность: 5 %- содержание белка: 77 % не менее.- водопоглощение: 150 %- содержание жиров: 1,5 %- зольность 0,75%- ИДК 60 ед. (1группа хорошая).- остатки на сите 250 микрон: 0,5 %- фасовка: полипропиленовые мешки 25 кг и 1000 кг BIG-BAG
Контактное лицо: Эдуард
Телефон: + 7 (501) 443-25-35
Адрес: 600033, Россия, Владимир, Мещерская 11 б |
|
